Haworthia

Lietuviškai: avortija Rūšys: Haworthia attenuata – 6 – 12 cm. rozetės  skersmuo, 6 – 13 cm. aukščio, tankiai suaugę. Lapai -  tamsiai žali, su baltais taškeliais. Žiedai žalsvai geltoni. Haworthia margaritifera – mėsingi lapai apie 7 – 8 сm. ilgio ir iki 3 сm pločio, sudaro rozetę iš abiejų pusių lapai padengti perlinėmis kruopelėmis, kurios … Skaityti toliau Haworthia

Pyragas su obuoliais ir spanguolėmis

Šįkart reikėjo „gelbėt“ obuolius, bet pyragas labai skanus ir su: juodaisiais serbentais, vyšniomis, spanguolėmis.. Reikės: 1 stikl. kvietinių miltų; 1 stikl. cukraus (jei rūgščios uogos, daugiau :)) 2 kiaušinių; 50 g. sviesto; 50 ml. pieno; 1 a.š. kepimo miltelių; 1 š. cinamono; vanilinio cukraus; 5 obuolių; spanguolių; Vietoj obuolių tinka: ~250 g. juodųjų serbentų, ~350 … Skaityti toliau Pyragas su obuoliais ir spanguolėmis

Kugeliukai

6 – 8 porcijoms: ~1.2 kg. bulvių; 500 g. maltos mėsos (jautienos); 200 ml. grietinėlės (nedidelio riebumo); 2 svogūnų; 3 kiaušinių; 5 š. miltų; 1 š. garstyčių; 1 – 2 š. prieskonių mėsai, bulvėms kastinio arba grietinės; Nepamirštame spirgų: 200 g. lašinių; 1 – 2 svogūnų; Maltą mėsą sumaišome su garstyčiomis, prieskoniais, smulkintais svogūnais ir … Skaityti toliau Kugeliukai

Kondensuoto pieno pyragaičiai

Kai gaminau šokolado drožlių sausainius, sumąsčiau, kad būtų galimą šį receptą kiek paįvairinti 🙂 Taigi vietoj cukraus ir šokolado, naudojau kondensuotą pieną. Nors pagal planą turėjo gautis sausainiai, bet iškepus jie buvo per birūs. Tad teko suktis ir vietoj sausainių kepti pyragaičius 🙂 Keksiukams: 800 g. kondensuoto pieno; 200 g. pistacijų (100g. sakyčiau mažokai); 400 … Skaityti toliau Kondensuoto pieno pyragaičiai

Aechmea

Echmėją gavau mainais į kitą augaliuką (jau nepamenu kokį), o praėjus beveik pusmečiui, teko maloniai nustebti, kai ji pražydo 🙂 Lietuviškai: echmėja, dryžuotoji echmėja Aechmea genčiai priklauso maždaug 150 rūšių. Daugiausia, tai epifitai — augalai, gyvenantys ant kitų augalų, bet neparazituojantys juose. Parduodama dažniausiai rausvos spalvos Aechmea fasciata, taip pat kitos: dryžuotoji Aechmea fulgens (raudonai … Skaityti toliau Aechmea

Mentha

Lietuviškai: mėta, pipirinė mėta, pipirmėtė Neįsivaizdavau, kad mėtų yra tokia įvairovė, žemiau yra keletas jų rūšių 🙂 Mėtų rūšys (paveikslėlyje lapai iš kairės): Mentha piperita – pipirmėtė ; Mentha citrata – pipirmėtė citrininio porūšio; Mentha arvensis – dirvinė mėta; Mentha longifolia – miškinė mėta; Mentha spicata – šaltmėtė; Mentha suaveolens – obuolinė arba apskritalapė mėta; Mentha … Skaityti toliau Mentha

Svogūniniai lietiniai blynai

Patinka virtuvėje eksperimentuoti, tad kol nepamiršau reikia užsirašyti 🙂 Tešlai: 0,6 l. pieno; 100 g. sviesto; 2 svogūnų; 2 kiaušinių; 5 – 6 š. kvietinių miltų; 1 – 2 š. cukraus; 1 š. sodos; 1 a.š. druskos; Į pieną įmušame kiaušinius, suberiame sodą, druską, cukrų, sutrintus svogūnus, viską gerai išmaišome. Suberiame miltus, išmaišome. Ir pabaigai … Skaityti toliau Svogūniniai lietiniai blynai

Senecio

Lietuviškai: žilė, karolių vėrinys, karolinė žilė Rūšys: Senecio rowleyanus (lapai panašūs į žirnius); Senecio herreianus (lapai ovalūs); Senecio citriformis (lapai citrinos pavidalo); Grožybė užimtiems žmonėms. Turbūt nėra žmogaus, kuris nesugebėtų auginti karolinės žilės. Nebent iš didelės meilės pradėtų kasdien laistyti ir dėl to ji supūtų. Tai smulki, įdomios išvaizdos gėlė, labai tinkama užimtiems žmonėms. Karolininė … Skaityti toliau Senecio

Šokolado drožlių sausainiai

Tai pirmas receptas, kurį gaminau iš dovanotos pagundų knygos „Šokoladas“ (išleido „Aktėja“). Labai jau sunku išsirinkti receptą, o šokolado plytelės ilgai neužsibūna 🙂 Sausainiams: 300 g. kvietinių miltų; 375 g. avižinių dribsnių; 250 g. sviesto; 400 g. cukraus; 180 g. juodojo šokolado; 90 g. baltojo šokolado; 100 g. sukapotų graikinių riešutų; 2 kiaušinių; 1 a.š. … Skaityti toliau Šokolado drožlių sausainiai

Gilės nauja draskyklė

Gilė jau turėjo mažą namuką – draskyklę, bet nelabai domėjosi, nupirkau net atskirą draskyklę nagams (tvirtinama prie sienos), bet irgi  nulis dėmesio, tad teko grąžinti. Buvo minčių kažką sukonstruoti, juk internete pilna informacijos apie draskykles, namukus 🙂 Taip beieškodama internete, aptikau skelbimą, kur už savikainą žmogus parduoda didelę draskyklę (bingo!) ir graužikų narvą. Nors skelbimas … Skaityti toliau Gilės nauja draskyklė