Kreminis likeris

Planavau daryti kiaušininį likerį, tik šįkart pabandyti su brendžiu, nes stovi butelis ilgiausiai. Bet turimi ingredientai privertė pakoreguoti planus 🙂 ~2 L likeriui: 1 kg kondensuoto nesaldinto pieno (su saldintu reikės mažiau cukraus); 0,5 l brendžio; 2 – 2½ stikl. rudojo cukraus; 10 š. vanilinio cukraus arba koks 1 – 2 a.š. vanilės ekstrakto. Pritrūkau, … Skaityti toliau Kreminis likeris

Kiaušininis likeris

Ieškojau šventinio likerio recepto, patiko Sezoninės virtuvės tinklalapyje rastas advokato receptas. Gal kiek stiprokas pasirodė, bet daugiau pasaldinus pats tas 🙂 ~1L. likeriui: 0,4 l. degtinės; 400 g. saldaus kondensuoto pieno; 6 – 7 kiaušinių trynių (geriausiai tiktų kaimiški rudi kiaušiniai); 1 stikl. rudojo cukraus (geriau pudra); 1 – 2 š. vanilinio cukraus arba kelis … Skaityti toliau Kiaušininis likeris

Bananinis pieno kokteilis

Elementaru, skanu ir sotu – bananinis pieno kokteilis su priedais 😉 Reikės: 1 l. pieno; 1 kg. bananų; 100 – 200 g. šokolado (geriausia su riešutais :)); 50 g. lazdyno, migdolų riešutų; šviežių mėtų lapelių arba kelių a.š. mėtinio likerio; Į pieną įdedame bananus, šokoladą, kitus priedus ir maišytuvu susmulkiname.