Vištiena su špinatais ir pelėsiniu sūriu

Gamindama vištienos sluoksniuotį su pistacijomis ir dešrelėmis, jau žinojau, kad kitą kartą bandysiu pagaminti su špinatais bei pelėsiniu sūriu 🙂 Reikės: 500 g. vištienos krūtinėlės; 300 g. špinatų; 150 g. mėlyno pelėsinio sūrio; 250 ml. grietinėlės; 50 g. sviesto; 1 kiaušinio; 3 česnako skiltelių; 1 š. prieskonių paukštienai; 1 a.š. druskos, pipirų; Didesnę vištienos dalį … Skaityti toliau Vištiena su špinatais ir pelėsiniu sūriu

Vištienos sluoksniuotis su pistacijomis ir dešrelėmis

Receptas iš „Rimi“ lankstinuko. Porcija skirta 4 – 6 asmenims. Sluoksniuočiui: 750 g. vištienos krūtinėlės; 250 ml. grietinėlės; 200 g. šoninės; 150 g. gliaudytų pistacijų; 4 – 6 „Medžiotojų“ dešrelių (ar kitokių :)); 2 kiaušinių baltymų; 1 š. čiobrelių, smulkintų laurų lapelių; 1 a.š. druskos, pipirų; ~600 g. vištienos sumalame, supilame grietinėlę ir išmaišome su … Skaityti toliau Vištienos sluoksniuotis su pistacijomis ir dešrelėmis

Pica su vištiena ir pievagrybiais

Reik prisimint, kaip picas kepti 😀 Mieliniam pagrindui (37 cm. skersmens): 11 g. sausų mielių (šlapių reiktų dvigubai); 1 stikl. vandens; 2 stikl. miltų 50 g. sviesto; 1 kiaušinio (galima ir be); 2 š. prieskonių (tešla turi būti irgi skani ;)). Mieles užpilame šiltu vandeniu, išmaišome. Įberiame stiklinę miltų, išmaišome ir paliekame kilti bent pusvalandžiui. … Skaityti toliau Pica su vištiena ir pievagrybiais