Patinka virtuvėje eksperimentuoti, tad kol nepamiršau reikia užsirašyti 🙂
Tešlai:
- 0,6 l. pieno;
- 100 g. sviesto;
- 2 svogūnų;
- 2 kiaušinių;
- 5 – 6 š. kvietinių miltų;
- 1 – 2 š. cukraus;
- 1 š. sodos;
- 1 a.š. druskos;
Į pieną įmušame kiaušinius, suberiame sodą, druską, cukrų, sutrintus svogūnus, viską gerai išmaišome. Suberiame miltus, išmaišome. Ir pabaigai į tešlą įpilame ištirpdytą sviestą (nereiks keptuvės sutept). Kepame traškius, skylėtus blynus 🙂
Kvailas klausimas, bet iškilo – o kaip sutrinti svogūnus?
PatinkaPatinka
Su maišytuvu – blenderiu, mėsmale… Iš bėdos dar galima būtų sutarkuot, tik labai jau daug ašarų 😀
PatinkaPatinka