Kondensuoto pieno pyragaičiai

Kai gaminau šokolado drožlių sausainius, sumąsčiau, kad būtų galimą šį receptą kiek paįvairinti 🙂 Taigi vietoj cukraus ir šokolado, naudojau kondensuotą pieną.

Nors pagal planą turėjo gautis sausainiai, bet iškepus jie buvo per birūs. Tad teko suktis ir vietoj sausainių kepti pyragaičius 🙂

Keksiukams:

  • 800 g. kondensuoto pieno;
  • 200 g. pistacijų (100g. sakyčiau mažokai);
  • 400 g. avižinių dribsnių;
  • 300 g. kvietinių miltų;
  • 250 g. sviesto;
  • 2 kiaušinių;
  • 1 a.š. sodos;
  • 1 a.š. kepimo miltelių;
  • ¼ a.š. druskos;
  • 1 a.š. vanilės ekstrakto;

Gaminime panašiai kaip ir šokolado drožlių sausainius:

Į išlydytą sviestą supilame kepimo miltelius, sodą, druską, vanilę, įmušame kiaušinius, kondensuotą pieną ir maišytuvu išplakame iki vientisos masės. Įberiame miltus ir gerai išmaišome. Į masę suberiame likusius produktus: avižinius dribsnius, susmulkintus riešutus, viską išmaišome. Dedame tešlą į kekso formeles ir kepame 180 ⁰C 22 min.

Reklama

2 komentarai “Kondensuoto pieno pyragaičiai

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Connecting to %s