Pasakiškai skanus plombyras – iRRi style receptas. Nesuprantu, kaip dar iki šiol nebuvau jo išbandžiusi 🙂
Plombyrui reikės:
- 400 ml. grietinėlės 35%;
- 100 – 130 g. cukraus;
- 2 kiaušinių (nors pagal receptą reikėjo 4, bet pilnai užtenka ir 2);
- vanilinio cukraus arba vanilės esencijos;
Paruošimas:
- išplakame kiaušinių trynius su cukrumi, vanile;
- išplakame grietinėlę;
- išplakame kiaušinių baltymus;
- viską išmaišome, supilame į ledų aparatą 30 min. ar kiek ilgesniam;
- valgome 😉
Reklama
O jei neturi ledu aparato kaip tada daryti ledus ? 😉 is anksto dekoju uz atsakyma
PatinkaPatinka
Tokiu atveju dedame indą su ledais į šaldimo kamerą 30 min. Išėmus, gerai išmaišome ir vėl dedame atgal 30 min. ir t.t. dar bent kelis kartus 🙂
Priklausomai nuo temperatūros kameroje, ledus galima laikyti trumpiau arba ilgiau tarp maišymų 🙂
PatinkaPatinka