Bulvių ir svogūnuose marinuotos mėsos apkepas

4 porcijoms: 0,4 kg mėsos; 2 – 3 bulvių; 4 svogūnų; ½ galvos česnako; 50 g. sviesto; 1 š. prieskonių mėsai; 1 š. provanso žolelių mišinio: raudonėliai, bazilikai, mairūnai, dašiai, levandos, rozmarinai, čiobreliai, kalendros; ½ a.š. druskos; žiupsnelio juodųjų pipirų. Paruošimas: Nuluptus svogūnus, česnako skilteles susmulkiname iki vientisos masės – košelės. Suberiame prieskonius, išmaišome. Į indą … Skaityti toliau Bulvių ir svogūnuose marinuotos mėsos apkepas

Reklama

Vištiena su špinatais ir pelėsiniu sūriu

Gamindama vištienos sluoksniuotį su pistacijomis ir dešrelėmis, jau žinojau, kad kitą kartą bandysiu pagaminti su špinatais bei pelėsiniu sūriu 🙂 Reikės: 500 g. vištienos krūtinėlės; 300 g. špinatų; 150 g. mėlyno pelėsinio sūrio; 250 ml. grietinėlės; 50 g. sviesto; 1 kiaušinio; 3 česnako skiltelių; 1 š. prieskonių paukštienai; 1 a.š. druskos, pipirų; Didesnę vištienos dalį … Skaityti toliau Vištiena su špinatais ir pelėsiniu sūriu

Vištienos sluoksniuotis su pistacijomis ir dešrelėmis

Receptas iš „Rimi“ lankstinuko. Porcija skirta 4 – 6 asmenims. Sluoksniuočiui: 750 g. vištienos krūtinėlės; 250 ml. grietinėlės; 200 g. šoninės; 150 g. gliaudytų pistacijų; 4 – 6 „Medžiotojų“ dešrelių (ar kitokių :)); 2 kiaušinių baltymų; 1 š. čiobrelių, smulkintų laurų lapelių; 1 a.š. druskos, pipirų; ~600 g. vištienos sumalame, supilame grietinėlę ir išmaišome su … Skaityti toliau Vištienos sluoksniuotis su pistacijomis ir dešrelėmis