Avižų gėrimas

1,5 – 2 L reikės:

  • 200 g avižų dribsnių (ne greito paruošimo, o kurių gaminimas bent 10 – 15 min.);Avižiniai dribsniai „Myllin Paras“Avižiniai dribsniai „Linkėjimai iš kaino“
  • 6 – 8 stikl. šalto vandens;
  • ½ a.š. druskos;
  • 2 š. klevų sirupo:
  • 1 š. migdolų ar kepintų lazdyno riešutų aliejaus (nebūtina).

 

Paruošimas:

  • Avižų dribsnius užpilame šaltu vandeniu ir paliekame mirkti 20 – 30 min.
  • Jei dribsniai nėra termiškai apdoroti: nupilame skystį, praskalaujame šaltu vandeniu.
  • Suberiame dribsnius į indą, įpilame vandens ir triname su rankiniu trintuvu (turimas 600 w) 30 – 40 sek (per ilgai trinant, masė gali tapti glitesnė).
  • Nukošiame per sietelį pvz.: kelis kartus per stambiausią, o po to dar pakartojame per kuo tankesnį.
  • Įberiame druskos, įpilame klevų sirupo, aliejaus (nebūtina) ir gerai išmaišome arba išplakame.
  • Supilame į tarą, atvėsiname, o prieš vartojimą suplakame.
  • Šaldytuve rekomenduojama laikyti iki 3 – 5 dienų, nors paprastai ilgai neužsibūna 🙂



Avižų košės likučio panaudojimo receptas:

  • maišant, pakepinti su moliūgų sėklų aliejumi arba sviestu.
  • Įpilus 1 – 3 š. datulių sirupo, maišant, dar pakepinti 5 – 10 min.