Karamelinis likeris

~2,5 L likeriui:

• 960 g (3 skardinių) kondensuoto nesaldinto pieno;
• 400 g (1 skardinės) „Rududu“ karamelizuoto kondensuoto pieno;
• 0,5 l brendžio;
• 2 stikl. cukraus;
• 100 – 200 g vanilinio cukraus.

Paruošimas:

1. Sumaišyti „Rududu“ su ½ stiklinės brendžio ir išplakti iki vientisos masės.
2. Supilti likusį brendį, kondensuotą pieną, išmaišyti.
3. Suberti cukrų, palikti pastovėti, kad ištirptų.
4. Išmaišius, supilstyti į tarą.
5. Palaikyti šaltai arba ragauti, įsidėjus ledukų.