4 – 6 porcijoms:
- 900 g. varškės sūrio 22%;
- 50 g. sviesto;
- 3 pomidų;
- 1 – 2 morkų;
- 1 baklažno;
- 1 paprikros;
- 2 česnakų;
- 2 saujų raudonėlio;
- 1 saujos čiobrelio;
- 1 š. saldžios parikos;
- ½ a.š. druskos;
- įvairių žolelių;
- kmynų.
Paruošimas:
- Supjaustome arba sulaužome varškės sūrį į gabaliukus ir sumaišome su prieskoniais bei česnaku.
- Kepimo indą su sviestu įdedame trumpam į orkaitę, kad ištirptų.
- Sudedame varškės sūrį ir ant viršaus sudėliojame supjaustytas daržoves, galima dar apibarstyti mėgstamomis žolelėmis.
- Uždengiame indą folija ir kepame 180 ⁰C – 40 min.
Ačiū Linai Z. 😉