36 keksiukams reikės:
- 450 g. kvietinių miltų;
- 300 g. cukraus;
- 200 ml. pieno;
- 180 g. sviesto;
- 4 kiaušinių;
- 200 g. pieniško šokolado (geriausia su riešutais);
- 2 bananai;
- 25 g. kepimo miltelių;
- prieskonių mišinio arba cinamono, muskato, gvazdikėlių, imbiero, kvapiųjų pipirų, kardamono, pankolio, kalendros;
Į ištirpintą sviestą, suberiame cukrų, prieskonius ir kepimo miltelius, sumaišome. Supilame pieną, įmušame kiaušinius ir vėl sumaišome. Beriame miltus ir viską sumaišome iki purios masės.
Užpildome formeles tešla iki maždaug pusės, įdedame po šokolado gabaliuką (tinka ir koks kitas siurprizas) ir kepame 20 minučių 180 ⁰C.
Toksai klausias ar galima vietoje pieno pilti vandeni?
PatinkaPatinka
Su vandeniu nebandžiau, bet manau turėtų gautis vis tiek gerai 🙂
PatinkaPatinka
Lb. Skanu nors man 12 metų keksiukai išėjo kaip tikros šefės
PatinkaPatinka